sexta, 18 outubro 2013 16:27
Panorama Bar lança novo conceito 'Gin & Sushi'
O Panorama Bar, situado no último piso do Sheraton Lisboa Hotel & Spa, acaba de apresentar, em parceria com a marca Bulldog Gin, o novo conceito "Gin & Sushi", assente na seleção de três gins: "Sweet", "Sour" e "Spicy".
Ao escolher um destes três gins - que compõem a "Seleção S" - será oferecida uma combinação de seis peças de sushi, confecionadas de forma a maximizar o sabor do gin e a intensificar a experiência gastronómica.
"Com este conceito inovador, os nossos clientes têm agora a oportunidade de se deliciar com esta fabulosa combinação e de descontrair ao final de um longo dia de trabalho", afirma o diretor-geral do Sheraton Lisboa Hotel & Spa, António Pereira.
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Nightlife
segunda, 21 outubro 2013 12:39
'Templus' é o primeiro gin biológico da Península Ibérica e 'sabe' a Portugal
O primeiro gin biológico da Península Ibérica e o sexto do mundo está a ser produzido por uma empresa de Évora, que aposta na produção biológica e artesanal para se diferenciar e conquistar o mercado.
Na fábrica da empresa 3Bicos, na periferia de Évora, produz-se gin e vários licores, como o de poejo e o de romã, recorrendo a técnicas artesanais, mas o "segredo" está na utilização de apenas produtos biológicos.
"Todos os ingredientes são biológicos", diz à agência Lusa João Monteiro, relações públicas da empresa, referindo que tanto as ervas aromáticas como os cereais maltados para a produção da aguardente "são certificados biologicamente". Além disso, acrescenta que todo o processo de produção do gin "é feito de forma artesanal", com recurso a barricas para a fermentação dos cereais maltados e a alambiques de cobre para a destilação do gin. "A única máquina é a de enchimento das garrafas", porque o resto "é feito artesanalmente, até o próprio arrolhamento da garrafa é feito à mão", conta.
Perante as "particularidades" da bebida, não tem dúvidas em afirmar que o facto de ser biológico, que "é saudável e está na moda", vai "diferenciar este gin de tantos milhares de gin's espalhados por esse mundo fora".
"São ervas aromáticas, tudo produtos biológicos. A base do gin é o zimbro", mas a receita inclui "o poejo e a hortelã da ribeira, entre outras", desvenda Cláudia Cascalho, técnica da empresa.
O gin "Templus", cujo nome lhe foi atribuído em "homenagem ao Templo Romano" de Évora, já pode ser consumido em bares e hotéis da cidade e está à venda em lojas "gourmet" em vários pontos do país.
No entanto, o objetivo da empresa, segundo o responsável, é fazer chegar o gin alentejano "a toda a parte do mundo", mas "sempre em pequenas quantidades" para não massificar o produto e manter a qualidade.
A 3Bicos está ainda a desenvolver testes e ensaios para a produção de uma vodka, para uma outra empresa, e prevê começar a produzir, a curto prazo, o primeiro whisky português.
Fonte: Dinheiro Vivo.
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sexta, 08 maio 2015 21:09
Santini lança edição limitada de gelado de gin tónico
Os amantes do gin tónico acabam agora de ganhar mais um produto: o gelado de gin tónico. Este gelado foi produzido em parceria com a Santini e a Gin Lovers e foi apresentado ao público na passada quarta-feira, no estabelecimento da Santini do Chiado, em Lisboa.
São usadas 16 marcas de gin premium para a produção dos gelados, como G’vine, Gin Maré, Seagram’s, Blackwood’s 60, Tanqueray 10, Rangpur, Bulldog, Opihr, N3 London Dry Gin, Brockman’s, Monkey 47, Martin Miller’s, Hendrick’s, Wild Snow, Sylvius e Beefeater 24. Para o gelado ganhar o sabor de um verdadeiro gin tónico, são adicionados ingredientes botânicos, especiarias, fruta e a água tónica da Schweppes.
O gelado de gin tónico só pode ser consumido por maiores de 18 anos e deve ser feito com moderação.
Esta parceria vai ter a duração de 16 semanas e a cada uma delas vai ser possível provar um novo sabor de gin, que é divulgado nas páginas oficiais de Facebook da Santini e da Gin Lovers. Podes adquirir o gelado nas lojas Santini de Cascais, Carcavelos, Chiado e Mercado da Ribeira e também as caixas pré-embaladas limitadas que têm um valor de 16,50 euros e validade de 72 horas.
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terça, 26 novembro 2013 12:45
Uma aplicação nacional para amantes de gin
É a primeira aplicação portuguesa dedicada exclusivamente ao gin e pode ser descarregada gratuitamente. A 'App Gin Lovers' já se encontra disponível para smartphones.
Numa primeira fase, apenas estará na App Store, para iPhone e iPad. Em breve ficará também acessível no sistema Android. De acordo com os 'Gin Lovers', a aplicação permite aceder a novas receitas de gin tónico, sugestão de bares e outros locais para uma correta apreciação de gin, com a possibilidade de os selecionar com critério de aproximação geográfica em relação ao ponto onde nos encontramos, informação atualizada sobre o fenómeno do gin em Portugal e no mundo, entre outras possibilidades.
A aplicação será, no fundo, um complemento do site ginlovers.pt.
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sábado, 06 junho 2015 15:09
Schweppes, a tónica especialista da mistura
É desde 1783 que a tónica Schweppes faz parte da vida dos consumidores. Quinze anos depois do último anúncio de publicidade no país, a tónica original surge com uma nova campanha que pretende celebrar junto dos consumidores portugueses os momentos que o Gin Tónico está a viver em Portugal.
Sob a assinatura "Schweppes, Experts In Mixing", na nova campanha comercial é possível encontrar um grupo de barmans com uma coreografia milimetricamente sintonizada, que servem o Gin tónico “perfeito” com tónica Schweppes.
A campanha que será comunicada em TV, foi concebida pela agência criativa madrilena China Madrid e produzida pela WeProduce e Stillking em Praga, sob o olhar atento do realizador Andreas Nilsson e do coreógrafo de Madonna ou Michael Jackon, Vicent Paterson e pretende mostrar ao consumidor português a importância do ritual e da eleição dos ingredientes corretos para desfrutar do Gin Tónico perfeito.
Fonte: Imagens de Marca.
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sábado, 19 dezembro 2015 20:01
Schweppes cria prenda ideal para amantes de gin tónico
Chama-se "Premium Mixer Box" e apresenta-se como uma caixa presente que a Schweppes preparou para surpreender todos os amantes de gin tónico nesta época festiva.
Nesta novidade da marca encontram-se 10 garrafas da gama premium mixer - Original, Pimenta Rosa, Gengibre & Cardamomo, Flor de Laranjeira & Lavanda e Hibiscus , 3 botânicos - Bagas de Zimbro, Canela e Anis Estrelado, 1 colher de bar, um medidor e um abre-garrafas.
Com um preço de 30 euros, este torna-se o presente ideal para aquele amigo ou familiar que gosta de degustar de um bom Gin Tónico nos seus momentos de descontração e lazer.
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terça, 20 janeiro 2015 22:46
Os 10 melhores gins do mundo pela revista Shortlist
A revista Shortlist publicou no seu website oficial uma lista dos melhores gins do mundo. Tanqueray, Hendrick’s e Beefeater são algumas das marcas eleitas.
O gin teve origem na Holanda, no século XVII e tem um teor alcoólico entre 40 a 50 graus. A esta popular bebida podem ser adicionados vários ingredientes, como canela e cascas de laranja.
Confere a lista dos melhores gins do mundo:
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1 – Williams Chase
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2 – Martin Millers
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3 – Monkey 47
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4 – Sainsbury’s Taste The Difference Blackfriars
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5 – Bloom
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6 – Beefeater 24
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7 – Hendrick’s
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8 – Hayman’s 1850 Reserve
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9 – Tanqueray No. 10
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10 - Caorunn
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terça, 31 março 2015 22:26
O primeiro gin tinto do mundo é fabricado em Portugal
Teve hoje início a distribuição em Portugal e para Angola do primeiro gin tinto do mundo, fabricado por uma empresa de Valença. A bebida tem o nome de Tinto Gin Premium e terá um preço de 29,80 euros.
O gin tinto contém perico, amoras silvestres, papoilas, cítrico da casca da laranja verde, alfazema, alecrim, folha de eucalipto, Lúcia Lima, erva cidreira, ervas de São Roberto, flor de sabugueiro, folha de Salgueiro, nevêda, loureiro e aneto.
A apresentação ao público da bebida alcoólica terá lugar em Valença, no próximo dia 23 de abril.
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segunda, 22 fevereiro 2016 22:11
Há gins para todos os gostos em Campo de Ourique
O Mercado de Campo de Ourique, em Lisboa, vai dedicar o último fim de semana de fevereiro à medida da moda, o Gin. O festival Gin D’Ourique decorrerá entre 26 e 28 de fevereiro no gin corner daquele mercado alfacinha.
Com entrada gratuita, o evento conta com as marcas Bulldog, Brooklyn, 209, Gin Mare, Boodles, Edjerton, Wild Snow Dog, Citadelle, Magelan, Gold Grail, entre outras, e cada bebida terá o custo de 7,50 euros.
“Depois do sucesso do Festival da Cerveja, o Mercado de Campo de Ourique aposta agora num festival inteiramente dedicado aos gins. O Gin D’Ourique dá aos consumidores a possibilidade de conhecer as novas marcas que compõem o mercado enquanto desfrutam de um gin”, refere a organização em comunicado.
Ainda que apresente os mesmos conceitos, o mercado tem agora novos espaços desenvolvidos e explorados pela MCO. A marisqueira “Malha”, cuja principal novidade é o peixe grelhado, a empadaria e charcutaria “Castiço”, com queijos e enchidos portugueses e espanhóis, a petiscaria “Alhos&Bugalhos” e o “Porco a Porco”, dedicado ao leitão, são as novas apostas gastronómicas do espaço que estarão em destaque no Festival Gin D’Ourique.
Além da música, a programação do festival inclui workshops promovidos pelas marcas de gin e algumas master classes lecionadas pelos representantes das marcas, durante o seguinte horário: Sexta-feira (26) das 18 à 1 hora da madrugada, sábado (27) das 10 à 1h e domingo entre as 10 e as 18 horas.
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Eventos
terça, 03 fevereiro 2015 20:43
Os melhores bares de gin portugueses pela revista Luxevile
A revista Luxevile publicou um artigo sobre os melhores bares de gin em Portugal, nomeadamente na zona de Lisboa e no Algarve.
A discoteca algarvia Água Moments e o Gin Club em Lisboa foram alguns dos selecionados por este meio de comunicação social.
Confere abaixo a lista completa:
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Água Moments – Vilamoura
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Bistro 100 Maneiras – Lisboa
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Columbus Bar – Faro
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Gin Club – Lisboa
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Hemingway – Cascais
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Largo – Lisboa
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Lisbonita Gin Bar - Lisboa
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Nightlife
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